Спустя некоторое время, я все же решил отказаться от руля-бабочки и поставил на трек штатный руль и вынос.
Проблемы, по сути две - на тех выносах, что у меня есть, ближние ручки руля-бабочки располагаются на 2-3 см ближе, чем комфортное расстояние. Как вариант - поставить более длинный вынос (120 мм), но есть и другая проблема - управляемость